Электрическая индукционная варочная панель LEX EVI 640-1 BL имеет чёрный цвет, четыре конфорки, сенсорное управление. Ширина для встраивания 600 мм. Современный индукционный нагревательный элемент демонстрирует высокую скорость нагрева, существенно экономит электроэнергию и сокращает время приготовления блюд. Модель снабжена кнопкой блокировки панели, индикатором остаточного тепла, защитой от перегрева, распознаванием наличия посуды, таймером конфорок. Корпус LEX EVI 640-1 BL изготовлен из специального изолирующего полимера толщиной 4 мм, которое избавляет от необходимости заземления. Несмотря на общее мнение, что поверхность в индукционной плите не нагревается, это не совсем так. Она нагревается от самой посуды и нужно быть аккуратными. Сразу после снятия кастрюли или сковороды, поверхность горячая, хотя и практически мгновенно остывает. И уже через несколько секунд её можно трогать рукой.